Nanukové kocky

NANUKOVÉ KOCKY

Ingrediencie:

Cesto

2 hrnčeky hladkej múky

1 hrnček krupicového cukru

1 balíček kypriaceho prášku do pečiva

1 vanilkový cukor

2 vajcia

1 hrnček mlieka

pol hrnčeka oleja

2 lyžíce kakaa

Krém

400 až 500 ml mlieka

2 kokosové pudingy

125 g masla

100 g práškového cukru

1 kyslá smotana

Postup:)

Suroviny na cesto si zmiešame v hlbšej mise a vsetko vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 až 35 minút pri teplote 180 stupňov Celzia. 

Zatiaľ si uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť.

Medzitým si vyšľaháme maslo s cukrom. Do masla po lyžiciach zašľahávame vychladnutý puding a kyslú smotanu. Krém natrieme na vychladnuté cesto, pofŕkame čokoládou, alebo čokoládovou polevou a koláč dáme stuhnúť do chladničky.

Odporúčam krájať dlhým  rozohriatym nožom,aby sa čokoláda nelámala, a kocky mali pekný tvar:)